Ventilatore centrifugo potente e a basso rumore per l'eliminazione del grasso e degli odori nei ristoranti

Applicazione del prodotto

Progettato per cucine commerciali, locali di ospitalità, istituti educativi e servizi di ristorazione aziendale, questoventilatore di estrazione di grasso ad alta pressione e a basso rumoreIl suo robusto flusso d'aria evacua rapidamente l'aria carica di grasso mantenendo la qualità dell'aria interna.

• Flusso d'aria ad alta pressioneper superare la resistenza dei condotti nei sistemi di ventilazione complessi, consentendo un'efficiente rimozione del grasso su lunghe distanze.
• Funzionamento ottimizzato per il rumore(≤ 55 dB) garantisce il rispetto delle normative in materia di rumore urbano e residenziale.
• Capacità di neutralizzazione degli odoriattraverso una dinamica integrata del flusso d'aria, migliorando il comfort sul posto di lavoro e l'esperienza del cliente.
• Performance adattabileper ambienti di cottura diversi, dalle stazioni wok alle zone di grigliatura.

Materiale del corpo

L'integrità strutturale del ventilatore deriva dacontenenti, in peso, 0,25% o più, ma non più di 0,25% di acido acido,, con:

1. Resistenza alla corrosionecon una durata 3 volte superiore rispetto all'acciaio standard in ambienti ad alta umidità/esposizione chimica.
2. Stabilità termica(intervallo operativo da -30°C a 300°C) impedisce la deformazione a temperature estreme in cucina.
3. Finitura aerodinamica della superficieriducendo la turbolenza del flusso d'aria del 18% rispetto ai materiali con texture.
4. Efficienza dei costi del ciclo di vita- 10 anni di garanzia anticorrosione con una frequenza di manutenzione del 40% inferiore.

Motore centrale ad alte prestazioni

CertificatoIE4 motore ad alta efficienzacomprende:

• Cassa con classificazione IP54: resistente all'ingresso di particolato (solidi ≤ 1 mm) e protezione da getto d'acqua a 360° (norma CEI 60529).
• Sistema di isolamento di classe F: Resiste a 155°C di funzionamento continuo, abbinato ad avvolgimenti in rame senza ossigeno per una conduttività del 99,3%.
• altri cuscinetti a sfera a doppia tenuta: La lubrificazione alimentare NSF H1 garantisce un tempo medio tra i guasti di 50.000 ore.
• Protezione termica intelligente: spegnimento automatico a 130°C con diagnosi dei guasti tramite indicatori LED.

Impellatore centrifugo a più lame

Ilmotore ottimizzato dal punto di vista aerodinamicofornisce:

• Progettazione di vortice a 62 lame: genera una pressione statica superiore del 12% (fino a 1200 Pa) rispetto alle unità convenzionali a 36 lame.
• Rivestimento infuso in PTFE: Riduce l'adesione del grasso del 90% (protocollo di prova ASTM D3712-18) con proprietà di auto-pulizia.
• bilanciamento dinamico: la certificazione ISO 1940 G2.5 riduce al minimo le vibrazioni a < 2,5 mm/s a pieno carico.
• Sostituzione modulare: Il sistema di sostituzione delle lame riduce i costi di manutenzione del 35%.

Parametri di prestazione del prodotto

Diagramma delle dimensioni del prodotto

Parametri di dimensione